Mit rund 600 Mitarbeitern und 70 Filialen hat sich Karl Schmidt durch handwerkliche Backkunst kombiniert mit modernen Prozessen als regionaler Marktführer etabliert und sich durch innovative Produkte und Verkaufskonzepte kontinuierlich weiterentwickelt.
Karl Schmidt hat sich durch qualitativ hochwertige Brot- und Backwaren in Kombination mit hohen Rohstoffstandards, innovativen Produktionsverfahren sowie einer effizienten Wertschöpfungskette und attraktiven Standorten eine nachhaltig gute Marktposition geschaffen. Odewald KMU plant im Rahmen einer Nachfolgeregelung auf Basis dieser Erfolgsfaktoren die starke Marktposition insbesondere durch die Eröffnung neuer Filialen in den nächsten Jahren weiter auszubauen. Zusätzlich kann das Unternehmen als hochwertiger Qualitätsbäcker außerdem eine aktive Rolle bei der fortschreitenden Konsolidierung des Bäckereimarktes in der Region einnehmen.